「零售第四城」：无人零售将迎来哪些新物种？

 

无人零售在经历了两年洗牌期之后，有哪些新变化出现？

 

9月份，「无人士多店」在广州公交车上开业了，广州230辆公交车正式启用车载自动售货机。自助售货机放置于司机座位后方的电箱旁，高约80厘米，设有18个狭长的小格子。每个格子贴有序号，里面放置雨衣、雨伞等商品。支付方式主要以微信、支付宝和羊城通为主。

 

虎哥所在的成都，目前还没有这样的公车便利店出现。但针对诸如机场、车站等交通场所的无人零售场景，的确是许多人在看好的。

 

这两年，号称零售第四城的成都，在无人零售的市场洗礼中，长江后浪推前浪，新旧厂商交替出现。

 

下图是虎哥在成都锦江区一个小区看到的场景，有的机器明显缺乏维护，上面的张贴都褪色许多，倒是旁边售水的机器还有货源。这也算无人零售的一个发展缩影吧。

不妨来看看有哪些新的物种在出现。尽管有一些项目目前还没有进入成都，但一定程度上代表了新零售未来发展趋势和方向。

 

新物种在成都

 

1、食饮零售

 

消费较为高频的食品、饮料销售，是与无人零售形态结合较多的领域。

 

虎哥所住的小区里，各种无人零售货柜走马灯式的换，今年就主要看见德清源（卖鸡蛋）和农夫山泉（卖饮料）两家无人零售货柜还保留下来，而之前有些大张旗鼓进驻小区并主打生鲜到家的无人零售货柜已然撤下，看来所谓的净菜生鲜送到家，伪需求太多了。100多米外的小区门口就是红旗连锁和生鲜超市，为什么不走几步呢？

 

农夫山泉可谓是大厂做无人零售的典型代表，2019 年农夫山泉加速推进新零售计划。在 2018 年进驻全国多个城市的地下停车场自动售卖机，如今已经全面升级为「农夫山泉芝麻店」走进社区。在全国布局了超过了 3 万个的芝麻门店。据说芝麻店主打家庭计划性消费，讲究自提点逻辑，销售商品与传统自贩机相比有很大不同，商品已延伸到东北大米、脐橙、面膜等。不过虎哥所在小区的农夫山泉柜子，品类倒没有那么多，而且因为混在一堆快递柜中，因为之前优惠活动才去消费了1、2次，平时依然很难有消费冲动。

 

比较有意思的是最近看到的一个新物种。在成都的龙泉驿、新津，出现了由东吉-良米仓提供服务的无人值守智能售米机。用户直接点击购买，机器就可以将新鲜的稻谷碾磨，保证了大米的新鲜度和营养。

 

日本、韩国现碾米食用占比已超过 50%，而中国市场仍以精米为主。随着居民生活质量的提升，良米仓认为，中国现碾米市场成长成熟速度将快于日韩等市场。

良米仓年产能过万台，在广东的工厂占地 40 多亩，产品已经覆盖国内 20 余个省市。自 2013 年开始专注于智能自助售米机的研发、生产，提供运营服务系统。

 

2、医药品类

 

相比传统药品销售模式，自动售药机售药是一种新型的药品销售模式，具有可 24 小时无间断售药、手机一键支付、占地面积小等优势。

 

成都市食药监局出台了《成都市自动售药机销售非处方药品管理规定(试行)》的通知（以下简称「通知」），鼓励各类自动售药机投入市场。

 

2019 年 3 月，成都首个自动售药机落户高新区。消费者只需在售药机显示屏上的「药品列表」中选择需购药品，再通过微信或支付宝扫码支付，药柜机即可出药，未来该自动售药机还会接入社保卡支付功能。

       

康美智慧药房的机器可以销售乙类非处方药品和部分二类医疗器械，允许销售药品近 50 种。可销售的二类医疗器械产品包括体温计、血压计、家用血糖仪、血糖试纸条、妊娠诊断试纸、排卵检测试纸、计生用品等。

 

微医自主研发的「智能医务室」设备，由智能移动医疗一体机、智能药柜组成，用户扫描身份证提供基本信息完成注册，随后在健康助理的协助之下，完成测量体重、体温、心率、血压等基础检测项目。即可通过设备与微医全科中心的医生进行视频面诊，接收医生开具的诊断结果及电子处方。在问诊结束之后，患者可以进行在线购买，或凭借电子处方在微医智能药柜进行购买。

 

3、娱乐运动

 

较为常见的娱乐、运动类无人零售设施包括共享按摩椅、无人影院、抽奖送礼机、自助唱K、24小时无人书店等。目前在成都也开始出现了健身仓的形态。早鸟健康仓已经在成都设立了 5 家健康仓，未来早鸟健康的智能健康仓也将落地偏市中心的、3000 户或 5000 户左右的大型社区。

 

对于工作人群来说，传统的健身房的弊端在于价格高昂、距离社区较远，对于经常加班到很晚的人群来说，一年健身的次数寥寥无几。而早鸟健康的智能健康仓给用户提供了新的消费场景——社区，通过按次计费，价格低廉，每次仅需 19 元就可以不限时间在仓内健身。

 

早鸟健康的智能健康仓面积大约在 18 平方米左右，最大可达 36 平方米，可容纳各类有氧以及无氧健身器械，仓内还配有全仓冷暖系统、新风系统以及打氧设备，仓内通过物联网数据采集，做到端到端健康管理。用户填写基础资料并与 APP 连接，追踪用户的运动记录，并根据用户的身体状况推送一些课程，比如大众减肥、针对糖尿病或其他慢病的课程。

（图据早鸟健康官方微博）

 

4、酒店类

 

在成都高新区永丰路，可以看到有乐易住无人智慧酒店，致力打造全程无人值守的入住模式和智能感应的住宿体验。

 

无前台、无服务员，支持移动支付，免押金、一键退房、免查房。利用无线技术和物联网技术，通过网络、蓝牙等无线信号实现门锁与手机或遥控的连接。通过手机 APP 滑动解锁，实现 WiFi 连接，在靠近门的时候自动打开。酒店房间房顶和卫生间、浴室都安装了红外探测器，当感应到人经过时，灯就会自动开启。

（图据乐易住官方微博）

 

外界的启示

 

IP形象+AR推荐

 

黑拾专注于地铁以及地铁上盖商圈进行布点，服务都市白领及年轻人，推出一系列让行业眼前一亮的创新方法，推出中国第一台IP形象无人售货机。导入年轻人喜爱的动漫CP，作为人机互动元素。机器上的AR摄像头可自动判别消费者的即时特征，从而为用户提供商品推荐。通过IP拟人化服务进一步尝试通过机器AI参与决策，对用户购物体验进行持续优化。

（图据黑拾官方微博）

 

创新玩法的背后，依托于全环节全时在线的数据链、以用户为中心的运营体系，以及通过地铁干线补货的独特前置仓体系，极大降低供应链成本，提升运营效率。

 

未来感的外观设计

 

X-24h智慧便利店由上海巨昂投资有限公司打造，整合了视觉识别、重力感应、智能锁鲜、智能烹饪等前沿技术。用户仅需用手机扫描柱身上的二维码进行授权，随后仓门开始开启，根据手机上跳出来的移动端页面选择想要购买的货品，再从舱内取出货品。离开感应仓后，仓门关闭，系统针对被取走的食品进行自动扣取费用。购买过程极具未来感。

提供冷藏鲜食的封闭式无人货柜

 

「在楼下」为封闭式无人货柜，外形酷似有窗口的集装箱。用户可以看到内部商品，下单后商品会自动吐出。其特色在于，在楼下的商品均为需冷冻冷藏的鲜食，如鸡蛋、蔬菜等。

 

封闭式货柜有较为卫生、免盗损和免执照的好处。与人能进入的开放便利店相比，封闭货柜更像一台「冰箱版自动售货机」，不必使用人脸识别、RFID标签、压力传感器和图像识别等一系列未经考验的方案。此外，其货柜内部不同模块的调整也更自由。

 

无人车的终端配送和销售

 

「无人车已经在真实送单了。」

 

专注无人车物流配送领域的行深智能位于湖南长沙，已经获得了来自京东的投资，并已给京东交付了数十辆车。京东X事业部下面的无人物流车部门正在研发第4代车型。据说京东在长沙科技新城的站点，无人车已经交付了接近1万单。此外，美团、9号机器人等企业也在布局末端配送这一市场。

 

无人车末端配送不仅仅在封闭道路、封闭园区等场景有可实现的直接配送需求，在公园和商业区内，其实也看到了无人车慢速巡游加零售的模式。比如新石器推出的无人驾驶售货车，已经在北京朝阳公园运营，有消息称，其有望批量部署到成都的景区、公园和商圈。

 

但更多的无人车配送+零售模式推广，尚有待于各地政策的放开。

 

不管怎样，末端无人车辆配送结合零售场景，代表了未来行业的重要发展方向。建议在有零售第四城之称的成都，其实某些商业地产运营商可以考虑配置这类模式哦。政府有关部门在针对人工智能产品应用的测试场景上，可以针对无人零售新趋势针对性的开放某些政策。

 

虎哥说

 

资本的大量涌入，市场的吹捧，使得无人零售被推上了一个「虚高」的地位之上。可随着市场的不断洗牌，格局的不断变化，「热过头」的无人零售开始逐渐回归自己的本质，而不是专注于各式各样的噱头来吸引眼球。

 

潮水褪去之后，才知道谁在裸泳。虎哥认为，经过沉淀之后的和最初期的无人零售相比，有三点不同。

 

首先，无人化、智能化已经成为零售的必要趋势和发展方向，毕竟重复性的工作创造的价值有限。对于无人零售这样一个充满机遇的市场来说，用户的需求是普遍存在的，其中的重点在于把握住正确的发展方向。

 

其次，无人零售的关键并不是「无人」，而是精细化的运营管理和定位。除了「无人」店面管理技术的达标，如何选址、触及更多的用户是无人零售行业竞争进入下半场的重中之重，只有真正触及用户的痛点所在，才能实现落地后的健康运营。

 

与此同时，尽管两年内无人零售就经历了一次大洗牌，行业内的玩家起伏不断，关于无人零售的未来也引起了行业内的争论。但随着没有接受教育或教育程度较低的劳动力的锐减，无人零售业也将进一步迎来爆发，并可能逐渐取代一部分传统便利店业态。

 

天虎科技 温彦博<span style="caret-color:#333333;color:#333333;font-family:-apple-system-font, blinkmacsystemfont, " helvetica="" neue",="" "pingfang="" sc",="" "hiragino="" sans="" gb",="" "microsoft="" yahei="" ui",="" yahei",="" arial,="" sans-serif;letter-spacing:0.5440000295639038px;text-align:justify;"="">